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茶品系列

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紅玉厚紅茶Fanning (一台斤)

厚紅茶Fanning(商業用茶)

紅玉厚紅茶Fanning (一台斤)

採摘一芯二葉,在製作過程中,蕊芯太嫩且細小,無法成形。故本茶品較為細碎,但不減風味,且濃度較強,沖泡時可使用濾袋過濾茶渣,沖泡時間短即出味,節省時間。適合調製鮮奶茶、烘焙點心、茶葉蛋、商業用茶用。

1台斤鋁箔裝 NT$ 1,200

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手機 0932-689353 營業時間 AM 10:00 ~ PM 17:00

商品規格

產  地:台灣南投縣魚池鄉
茶  類:全發酵紅茶
等  級:FOP
茶  型:碎茶
重  量:600g
包裝方式:鋁箔裝
保存時間:2年
製造時間:標示於包裝上

※ 此此款商品為茶葉包裝(碎茶),鋁箔密封,保持茶的最佳鮮度與品質

商品介紹

[商品特色]
世界唯一在臺灣魚池鄉才有的特有茶種--台茶18號又名「紅玉」,是由台灣茶業改良場魚池分場以最具特色的緬甸大葉種紅茶為母樹與台灣野生山茶為父樹的美妙結晶。其茶湯鮮紅清澈,滋味甘潤醇美,除具有天然肉桂香外,尚有淡淡薄荷香,此迷人香氣即源自台灣野生山茶,讓人品嚐後久久無法忘情,曾被紅茶專家譽為特有之「台灣香」,是世界知名紅茶中極為獨特之品種,堪稱「世界頂級』。並因其茶湯具有亮紅的茶色,給這個紅玉,一個英文的名字叫RUBY,RUBY就是紅寶石的意思。

[品牌特色]
  • 建國百年日月潭紅茶評鑑-特等獎、金質獎、優等獎。
  • 魚池鄉產地認證NO.1
  • 取得中興大學產銷履歷
  • 獨特優良的天然環境--茶園位於從來沒有種植過農作物的原始森林內,因年復一年自然凋落,層層覆蓋的枯葉轉化成最好的天然有機肥料,且因有日月潭調節氣溫、濕度,非常適宜紅茶生長。
  • 採取自然農法之栽種與管理,以人工除草不施加生長激素刺激生長,無農藥噴灑,無化學肥料。
  • 人工手摘採茶菁、取茶葉最嫩的一心二葉部分,由專業製茶師傅用純熟技術將嫩綠茶菁轉化而成,除了確保了茶葉的來源穩定及品質可靠,更是道道地地的純天然、原葉、嚴選產地的「紅茶」。

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